O aspartame, um dos adoçantes mais comuns do mundo, é possivelmente cancerígeno, mas há um limite aceitável para consumo diário. A conclusão foi anunciada nesta quinta-feira (13) pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), órgãos ligados à ONU.
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No mês passado, a OMS publicou recomendou que os consumidores não usassem adoçantes sem açúcar para controle de peso. As diretrizes geraram polêmica na indústria de alimentos, que argumenta que os produtos podem ser úteis para consumidores que desejam reduzir a quantidade de açúcar na dieta.
Qual é o limite aceitável para consumo?
São necessários mais estudos, diz OMS
No Brasil
Uma discussão antiga
Com informações de G1.
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Fonte: Olhar Digital
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