TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO
Papinhas de bebê: análise encontra 21 substâncias tóxicas em alimentos infantis
13/01/2023
Um estudo realizado por cientistas brasileiros e espanhóis identificou a presença de 21 agrotóxicos (incluindo fungicidas, inseticidas e herbicidas) e quatro toxinas produzidas por fungos do gênero Aspergillus (aflatoxinas) em 50 amostras de papinhas de bebê industrializadas e atualmente comercializadas em supermercados do Estado de São Paulo. “Encontramos resíduos de pesticidas em 68% das amostras […]