Etiqueta: Alimentos

INTERNACIONAL

JBS anuncia mega investimento de US$ 150 milhões em plataforma multiproteínas no Oriente Médio

09/02/2026

Gigante brasileira expande atuação global com foco em carne bovina, aves e cordeiro em Omã, visando mercado de 2 bilhões de consumidores.

DESTAQUES

Prefeitura de Dourados entrega 5 toneladas de alimentos à comunidade indígena

30/01/2026

Ação coordenada pela Semaf, através do PAA Indígena, beneficiou centenas de famílias nas aldeias Jaguapiru e Bororó.

INTERNACIONAL

Autoridades indonésias alertam para escassez de alimentos e remédios após inundações

08/12/2025

As autoridades das regiões da Indonésia afetadas por graves inundações alertaram para a escassez de alimentos, abrigos e medicamentos após semanas de chuvas que deixaram 950 mortos, segundo o balanço mais recente. Várias tempestades tropicais e chuvas de monções provocaram deslizamentos de terra e inundações repentinas em países do sul e sudeste asiático, com centenas […]

INTERNACIONAL

Entidades denunciam redução da distribuição de alimentos em Gaza

03/07/2025

Mais de 200 organizações não governamentais de todo o mundo denunciam a redução, por iniciativa de Israel, de 400 para 4 dos pontos de distribuição de alimentos em Gaza. O alerta foi dado por meio de uma carta divulgada nesta terça-feira (1º). A comparação foi feita entre a quantidade atual e a que existia durante […]

INTERNACIONAL

Mais de 70 caminhões com alimentos são saqueados em Gaza pelo segundo dia seguido

01/06/2025

Pelo segundo dia consecutivo, mais de 70 caminhões foram saqueados na madrugada deste domingo perto de Khan Younis, no sul da Faixa de Gaza, com milhares de pessoas se aglomerando na estrada Salah al Din para coletar sacos de farinha, açúcar, lentilhas, grão-de-bico e outros produtos básicos. O Programa Mundial de Alimentos (PMA) confirmou à […]

INTERNACIONAL

Estoques de alimentos para famílias na Faixa de Gaza esgotou, informa ONU

25/04/2025

O Programa Mundial de Alimentos (PMA) da ONU advertiu nesta sexta-feira (25) que esgotou todas as suas reservas de alimentos em Gaza, assolada pela guerra, onde Israel bloqueia a entrada de toda ajuda humanitária desde 2 de março. “Hoje, o PMA entregou as últimas reservas de alimentos e comidas quentes que lhe restavam nos refeitórios […]

POLÍTICA

Tebet afirma que preços dos alimentos estão altos também por falta de planejamento no passado

31/03/2025

A ministra do Planejamento e Orçamento, Simone Tebet, disse nesta segunda-feira (31), que os preços dos alimentos estão altos não apenas e por motivos climáticos, mas também por falta de planejamento no passado, o que inclui o desequilíbrio fiscal que leva à depreciação do câmbio. “É claro que tem fatores climáticos, é claro que tem […]

POLÍTICA

Lula diz que não descarta ‘tomar uma atitude mais drástica’ para conter o preço dos alimentos

07/03/2025

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva sinalizou, nesta sexta-feira (7), a possibilidade de tomar medidas mais “drásticas” para enfrentar o aumento dos preços dos alimentos. A declaração ocorreu um dia após o governo federal ter anunciado a isenção da tarifa de importação de produtos essenciais, como café, carnes e azeite. Lula demonstrou preocupação com […]

POLÍTICA

Governo acertou em zerar tarifas de produtos? Márcio França analisa medida do governo para baratear alimentos

07/03/2025

O ministro do Empreendedorismo, Microempresa e Empresa de Pequeno Porte, Márcio França, discutiu as estratégias do Governo Federal para enfrentar a inflação dos alimentos. Em entrevista ao Jornal da Manhã, da Jovem Pan News, ele destacou a importância da redução de impostos de importação como uma medida eficaz para diminuir os preços de produtos que […]

POLÍTICA

Lula diz ter ‘obsessão’ de fazer alimento ficar barato para população comprar

21/02/2025

O presidente da República, Luiz Inácio Lula da Silva, disse nesta sexta-feira (21), que tem “obsessão” por baratear os alimentos. A declaração vem em um momento de fragilidade do governo, que está com a popularidade em baixa, entre outros motivos, por causa do preço dos alimentos. Ele deu a declaração no porto de Itaguaí (RJ), […]

POLÍTICA

Governo não consegue controlar preços de alimentos ‘do dia para a noite’, diz Lula

20/02/2025

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva disse nesta quinta-feira (20), que o governo “não consegue controlar” os preços dos alimentos “do dia para a noite”, mas reforçou que o governo federal tem atuado para tentar reduzir o preço dos alimentos no Brasil. Lula foi questionado sobre o preço do ovo e do café, mas […]

DESTAQUES

Governo assina acordo de combate ao desperdício de alimentos

17/12/2024

Acordo entre Ministério do Desenvolvimento Agrário e Pacto Contra Fome visa modernizar centrais de abastecimento e ampliar banco de alimentos O Ministério do Desenvolvimento Agrário, em parceria com o Instituto Pacto Contra Fome, deu um passo importante para combater o desperdício de alimentos no Brasil. O acordo, assinado recentemente, busca implementar estratégias eficazes para reduzir […]

POLÍTICA

Governo faz reunião ministerial para discutir redução no preço dos alimentos

14/03/2024

O presidente da República, Luiz Inácio Lula da Silva (PT), reuniu-se nesta quinta-feira (14) com parte de sua equipe ministerial e outros membros do governo federal para discutir maneiras de reduzir os preços dos alimentos. O foco do encontro foi a produção desses produtos, com o objetivo de encontrar soluções para a queda nos preços. […]

POLÍTICA

Cesta básica terá alimentos mais saudáveis

05/03/2024

Durante a primeira reunião plenária de 2024 do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), na manhã desta terça, 5, o presidente Luiz Inácio Lula da Silva assinou decreto que muda a composição da cesta básica de alimentos. Segundo o governo, agora devem ser priorizados alimentos in natura ou minimamente processados. A mudança segue […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

O que nossa alimentação tem a ver com as mudanças climáticas?

31/10/2023

A padronização do sistema agroalimentar, além de ser maléfico para os seres humanos, também afeta o meio ambiente. Tanto na forma como cultivamos os alimentos e criamos animais, quanto na produção e consumo baseado em produtos industrializados e ultraprocessados, nosso padrão alimentar tem demonstrado resultados prejudiciais para a saúde, biodiversidade e a crise climática. É […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

UE aprova redução dos limites para nitritos e nitratos em alimentos para combater câncer

07/10/2023

A União Europeia (UE) aprovou, por unanimidade, a redução dos limites para o uso de nitritos e nitratos como aditivos alimentares. A medida faz parte do Plano Europeu de Luta contra o Câncer e visa diminuir a exposição a substâncias cancerígenas presentes nesses aditivos. Além disso, a redução dos limites também visa proteger a saúde […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Startup cria carne com serragem e outros materiais

18/09/2023

Óleo desenvolvido pela startup (Imagem: divulgação/ÄIO) Uma startup da Estônia desenvolveu uma forma de produzir gorduras e óleos a partir de resíduos industriais. Dessa forma, madeira, subprodutos agrícolas, como palha e serragem, e até mesmo resíduos de alimentos, podem ser transformados em ingredientes para as indústrias alimentícia ou de cosméticos. Leia mais Serragem: alternativa à […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Vontade de provar algo novo? Experimente um salmão vegano impresso em 3D

18/09/2023

Se você estiver sem criatividade para um jantar especial ou só quiser diversificar e provar um alimento novo, já é possível comprar o primeiro salmão impresso em 3D a ser disponibilizado nos supermercados. Além de conter níveis de proteínas e ômega-3 semelhantes ao peixe original, o produto é vegano, tem menos emissões de carbono envolvidas […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Gorduras saturadas e açúcares: os perigos dos ultraprocessados

25/07/2023

Os alimentos ultraprocessados — resultado de diversos processos industriais — são tão famosos por sua praticidade quanto por seus malefícios à saúde. Além da tabela nutricional com baixos níveis de nutrientes, esses alimentos também representam certa preocupação por serem viciantes. “Quanto maior a quantidade de ultraprocessados na dieta, maior será a ingestão do que chamamos […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Invenção da USP: alimentos 3D podem ajudar quem tem dificuldade de mastigar e engolir

25/07/2023

Uma inovação da Universidade de São Paulo pode melhorar a qualidade de vida e ajudar pessoas com disfagia, uma condição que dificulta mastigar e engolir, impedindo a ingestão de alguns alimentos. A invenção é um conjunto de géis de leite e sucos de frutas feitos a partir de uma impressão em 3D, que poderão se […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Câncer: cuidado com o aspartame (e com estes alimentos também)

22/07/2023

A Organização Mundial da Saúde (OMS) anunciou há poucos dias que o aspartame, um dos adoçantes mais comuns do mundo, pode ser cancerígeno. A autoridade vinculada à Organização das Nações Unidas (ONU), por meio da Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC), possui uma lista sempre atualizada de alimentos, remédios, agrotóxicos e outros componentes […]

INTERNACIONAL

Com Argentina em crise econômica, estrangeiros viajam ao país para fazer compras

17/07/2023

A Argentina passa por uma grave crise econômica e estrangeiros aproveitam a situação para viajar até o país para fazer compras. O movimento na fronteira com o Uruguai, por exemplo, é constante, mas ganhou um novo impulso nos últimos meses. Isso porque uruguaios vão à Argentina para comprar comidas e combustíveis. O morador Robert é […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Regra dos 3 segundos depois que caiu funciona?

07/07/2023

Você provavelmente já ouviu falar da regra dos 3 segundos, de que se um alimento cair no chão e for pego em 3 segundos, os microrganismos presentes no ambiente não tem tempo de serem transferidos e ele ainda continua apto para o consumo. Existe até mesmo a versão dos 5 segundos, mas será que isso […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

É preciso lavar o arroz antes de cozinhar? A ciência tem resposta

25/06/2023

O arroz compõe um dos pratos mais comuns do Brasil, o tradicional arroz e feijão. Mas seu preparo gera um debate, se ele precisa ou não ser lavado antes de ser cozido. Será que ele realmente precisa de uma lavagem pré-cozimento? A ciência diz que sim, mas não pelos motivos usuais. Arroz soltinho Um dos […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Governo determina recolhimento de quatro lotes de feijão mofado; veja marcas

19/05/2023

O Ministério da Agricultura e Pecuária determinou o recolhimento de quatro lotes de feijão pela presença de grãos impróprios para consumo. Os produtos eram das marcas Da Mamãe e Sanes. Impróprios para consumo Os feijões foram encontrados no estado do Rio de Janeiro e no Distrito Federal, e estavam mofados e “ardidos”. De acordo com […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Pilha ou sushi? Conheça a bateria comestível feita com algas

17/04/2023

Uma tecnologia divulgada recentemente usa alimentos para criar pilhas comestíveis e recarregáveis. No estudo An Edible Rechargeable Battery (Uma bateria recarregável comestível), publicado na revista Advanced Materials, os cientistas do Instituto Italiano de Tecnologia (ITT) revelam que utilizaram produtos e materiais consumidos diariamente para criar a pequena bateria. De acordo com os pesquisadores, essa tecnologia […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Tecnologia promete transformar resíduos plásticos em comida

10/04/2023

Dispositivo da BeeHex que poderá ser usado para transformar plástico em comida no futuro. Imagem: BeeHex Automation Pesquisadores de uma startup norte-americana chamada Beehex, com sede em Columbus, Ohio, pensaram em uma maneira inusitada de lidar com o problema dos resíduos plásticos: torná-los comida. Para conseguir transformar resíduos plásticos em biomassa comestível, eles contam com […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Dá para abrir um biscoito e deixar recheio dos dois lados? (Sim, isso é ciência!)

23/03/2023

Das muitas formas de se consumir Oreo, pesquisadores descobriram que a mais usada é abrindo o biscoito para comer um lado de cada vez – mas, dificilmente, o recheio permanece nas duas partes. Imagem: Artissara – Shutterstock Crystal Owens em um laboratório do MIT com um Oreo impresso em 3D e equipamentos para os experimentos […]

ECONOMIA

Inflação na Argentina chega aos três dígitos e acumula alta de 102,5% em 12 meses

14/03/2023

Saldo acumulado em fevereiro foi de 6,6%, o que fez com que o índice inflacionário ultrapassasse a barreira simbólica dos 100% pela primeira vez desde setembro de 1991 A inflação na Argentina atingiu seu maior patamar desde setembro de 1991 – quando o país vizinho saia da hiperinflação – e acumulou alta de 102,5% no […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Tesouro é encontrado em praia no Reino Unido

23/11/2022

Tentáculos saindo da concha de gracas grooseneck [Imagem: Reprodução/ Facebook Dave McGirr] Imagine você encontrar um pequeno tesouro enquanto caminha pela areia da praia. Parece uma história de pirata, mas isso realmente aconteceu no País de Gales, no Reino Unido, só que o tesouro não era ouro e nem dinheiro. Enquanto caminhava pela praia de […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Plantações no espaço? Empresa vai levar estufa para a Estação Espacial Internacional

17/08/2022

A empresa RedWire firmou um acordo com o Centro para o Avanço da Ciência no Espaço, que gerencia as operações de laboratório dos EUA a bordo da Estação Espacial Internacional (ISS), para criar a primeira estufa comercial no Espaço. A previsão é de que a estrutura já esteja operante no primeiro semestre de 2023. Um […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Como a produção de alimentos no mundo seria afetada por uma guerra nuclear

16/08/2022

O que aconteceria com o mundo caso ocorresse uma guerra nuclear? Um grupo de cientistas de todo o mundo observou alguns cenários que poderiam se desenrolar, em relação ao fornecimento de alimentos, após um conflito nuclear entre estados em guerra. Para compreender essa variável, os cientistas ignoraram propositalmente os efeitos diretos e imediatos do lançamento […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Dia Mundial do Chocolate: confira os benefícios do alimento para a saúde

07/07/2022

Imagem: aleksandra85foto/Pixabay/CC Imagem: Alexander Stein/Pixabay/CC Imagem: David Greenwood-Haigh/Pixabay/CC Nesta quinta-feira, 7 de julho, é comemorado o Dia Mundial do Chocolate, um dos alimentos mais consumidos no mundo, feito com base na amêndoa fermentada com torrada do cacau. Sem dúvidas, é a opção preferida de muita gente como ingrediente para uma variedade de doces, colocado em […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Açúcar alcoolizado: conheça o adoçante que pode estar em seu alimento

23/06/2022

Álcool de açúcar: adoçante pode estar em seu alimento e você nem sabe. Imagem: shutterstock A maioria das pessoas nunca ouviu falar em álcool de açúcar, no entanto, o ingrediente substituto da sacarose (açúcar de mesa) pode estar sendo consumido em diversos alimentos sem a pessoa saber ou entender o que é e se ele […]

INTERNACIONAL

Reunião global da OMC começa na Suíça; diretora vê realização de acordos comerciais como ‘difícil’

13/06/2022

Representantes dos países discutirão ‘policrise’, causada por pandemia, guerra e problemas nos setores de alimentos e energia A 12ª Conferência Ministerial da Organização Mundial do Comércio (OMC) começou neste domingo, 12, com um discurso da diretora-geral da entidade, Ngozi Okonjo-Iweala. No total, 164 ministros do comércio de diferentes países discutirão a ‘policrise’, como Okonjo-Iweala definiu, […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Como a urina humana pode ajudar a alimentar o mundo

04/05/2022

Em plena era da agricultura industrial, pode parecer desnecessário, inadequado e – por que não dizer – bizarro o uso de urina humana como uma forma de fertilizar plantações. No entanto, conforme os pesquisadores buscam maneiras de reduzir a dependência de produtos químicos e combater a poluição ambiental, cresce o interesse no potencial do nosso […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Estudo indica que crianças vegetarianas e carnívoras possuem nível parecido de crescimento e nutrição

04/05/2022

As crianças vegetarianas tiveram crescimento e medidas nutricionais parecidas com as crianças que foram criadas com uma alimentação carnívora. De acordo com um estudo publicado na Revista Pediatrics, os pesquisadores descobriram que a dieta vegetariana foi associada a maiores chances de baixo peso. Para isso, os pesquisadores do St. Michael’s Hospital of Unity Health Toronto, […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Homem encontra larvas em ovo de páscoa Ferrero Rocher

22/04/2022

Um adolescente da cidade de Praia Grande, no litoral de São Paulo, teve uma surpresa desagradável quando abriu um ovo de páscoa da marca Ferrero Rocher. Segundo o pai do garoto, o adolescente de 12 anos encontrou larvas após pegar um pedaço do chocolate para comer. Pouco depois de ver as larvas dentro do ovo […]

INTERNACIONAL

Surto de Covid-19 causa falta de alimentos na China

15/04/2022

Situação em Xangai causou corrida aos supermercado em Pequim. Crédito: Mark R. Cristino/Shutterstock Mais de dois anos depois dos primeiros bloqueios causados pela Covid-19, que ocasionaram corridas aos supermercados para estocar alimentos, estamos vendo um movimento parecido na China. Em Pequim, diversos moradores estão estocando comida para se caso a cidade entre em lockdown. Relatos […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Alface cultivada no espaço pode ajudar astronautas a evitar perda óssea

22/03/2022

Alface cultivada no espaço pode ajudar astronautas a evitar perda óssea Como já é conhecido (e aguardado) por muitas pessoas, a Nasa está se preparando para enviar humanos a Marte em algum momento da próxima década. Com duração estimada de três anos, a missão irá expor os astronautas a um longo período de microgravidade, o […]

ECONOMIA

Inflação continua impactando mais as famílias pobres, diz Ipea

14/09/2020

A inflação continuou, em agosto deste ano, pressionando mais o custo de vida de pessoas com renda mais baixa. Segundo o Indicador de Inflação por Faixa de Renda do Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea), esse fenômeno vem ocorrendo desde março deste ano. De acordo com o Ipea, em agosto, a inflação de famílias mais […]

ECONOMIA

Índice de preços globais de alimentos sobe pelo 3º mês seguido

03/09/2020

O preço global dos alimentos subiu pelo terceiro mês em agosto, impulsionado por cereais, óleos vegetais e açúcar, disse a agência das Nações Unidas para alimentação nesta quinta-feira (3). O índice de preços da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), que mede variações mensais em uma cesta de cereais, oleaginosas, laticínios, carne […]