alimentos saudáveis

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Estudo chama atenção para alimentação biodiversa. Você conhece?

06/06/2023

O Brasil é um país com biodiversidade notável da fauna à flora. Mas, você já ouviu falar em alimentos biodiversos? Alimentos biodiversos são recursos alimentícios geralmente negligenciados ou que possuem uso restrito a certos grupos e contextos geográficos. Essa classificação inclui plantas alimentícias não convencionais (Panc), carnes de caça e cogumelos comestíveis. Toda essa riqueza […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Alimentação e atividade física ajudam a prevenir o câncer?

26/08/2022

Imagem: Inside Creative House / Shutterstock De acordo com o estudo Dieta, Nutrição, Atividade Física e Câncer: Uma Perspectiva Global, lançado recentemente pelo Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva (INCA), do Ministério da Saúde, nos países de alta renda, mais de 90% da população sabe que o tabagismo é um importante fator […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Como a urina humana pode ajudar a alimentar o mundo

04/05/2022

Em plena era da agricultura industrial, pode parecer desnecessário, inadequado e – por que não dizer – bizarro o uso de urina humana como uma forma de fertilizar plantações. No entanto, conforme os pesquisadores buscam maneiras de reduzir a dependência de produtos químicos e combater a poluição ambiental, cresce o interesse no potencial do nosso […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Alternativa à carne: cientista cria método inovador para fazer um bife vegetal à base de ervilha

30/03/2022

Alternativa à carne: cientista cria método inovador para fazer um bife vegetal à base de ervilha Seja para aqueles que não comem carne, seja para os que desejam diminuir o consumo ou, simplesmente, para quem gosta de provar novos sabores, existem diversas opções de alimentos alternativos no mercado. Até pouco tempo atrás, as opções para […]

TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO

Alface cultivada no espaço pode ajudar astronautas a evitar perda óssea

22/03/2022

Alface cultivada no espaço pode ajudar astronautas a evitar perda óssea Como já é conhecido (e aguardado) por muitas pessoas, a Nasa está se preparando para enviar humanos a Marte em algum momento da próxima década. Com duração estimada de três anos, a missão irá expor os astronautas a um longo período de microgravidade, o […]