Como o vinagre pode frear o aquecimento global?
Engenheiros químicos da Monash University, na Austrália, criaram um processo industrial para produzir ácido acético que usa o excesso de dióxido de carbono (CO 2) na atmosfera, e tem potencial para criar emissões negativas de carbono. O ácido acético é popularmente conhecido por ser o principal componente do vinagre. O estudo foi publicado na revista Nature Communications e […]
