TECNOLOGIA E ENTRETENIMENTO
Entenda os percalços para se produzir carne cultivada em laboratório
28/04/2023
As perspectivas de carne cultivada em laboratório chegar aos pratos americanos aumentaram no meio do ano passado, quando a FDA (Food and Drug Administration, a Anvisa estadunidense) declarou, pela primeira vez, que o frango cultivado, da Upside Foods, é seguro para comer. “Está quase na hora de comer carne cultivada”, disse Eric Schulze, vice-presidente de […]